春野菜をゴロゴロと大きめに切った
（おおざっぱだから　そうなっただけなのか）
目玉焼きを乗せたナポリタン。

もしくは、納豆と海苔がいっぱいの和風パスタ。が、
比較的、私の得意な料理です。
アボカドと野菜丼もよく作ります。

今　気がついたけど　得意料理が全部
茹でて、あえるのみ、だな。

だけど、簡単そうに見えて（実際簡単だ）
とっても素敵に出来上がるのが、この「茹であえ料理」。

野菜の色がそのままでキレイだし
パスタをイカスミやクルクルしたのにすれば　やけにオシャレ。
って書きながら、そんなことは滅多にしないんだけど。

だって、バンコクって外で食べた方が断然安いんだもの。

日本から輸入された野菜を買って家で作るのは
たまに　ものすごく贅沢をしている気分になります。