夕方、スーパーに買い物にいきました。

最近、ピリッと唐辛子が効いたコンニャクの煮物に凝ってるんだ。

暑いときは、ちょっと辛さのある食べ物が食欲をそそるよね。しかもコンニャクだからヘルシー。

料理の本を見ながら色々挑戦してるんだけど、いつも悩んでしまうのが、〜を適量　や、〜を目分量でっていう曖昧な書き方。

う〜む。
適量とは、はたしてどのくらいの事を言うのかな。それしだいでは失敗しかねないのでは？と思うと余計に悩むよ。

しょうがを１かけ。
と言われても、大きくても１かけ、小さくても１かけと言うよね？

この挑戦、どう受けてたつべきか・・・。